08-04-08

flantaart

ik heb vandaag flantaart gebakken

Ingrediënten 100 gr witte bloem,125 gr fijne kristalsuiker,2  pakjes vanillesuiker,3 eieren,1/2 L  en een ronde taartvorm van ongeveer 24 cm

Bereidingswijze mix de suiker  en de eierdooiers enkele minutren tot je een romige massa bekomt. Meng hieronder de gezeefde bloem en de vanillesuiker. Voeg nu onder voortdurend mixen de melk toe . Meng tenslotte met een spatel het stijfgeklopte eiwit onder het beslag . Smeer een taartvorm met boter en betrooi lichtjes met bloem . Giet het vloeibare vulling rechtstreeks in de vorm . een bodemdeeg is niet nodig ! gedurende 60 minnuten laten bakken op 190°C .

12:10 Gepost door Cedric in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.